LINEA CLASSICA

Trebbiano d'Abruzzo

C olore giallo paglierino tenue dai delicati riflessi verdognoli. Profumo fiorito, sottile e fruttato. Sapore gradevolmente asciutto e fresco. Ottimo con minestre, carni bianche, antipasti e piatti a base di pesce. .

Conservare al buio a: 16°C.

Servire a: 10-12°C

12% Vol.

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NOME : LINEA CLASSICA
TIPO : BIANCO
DENOMINAZIONE : TREBBIANO D'ABRUZZO D.O.C.
VITIGNO : TREBBIANO D'ABRUZZO
REGIONE : ABRUZZO
ZONA DI PRODUZIONE : GIULIANOVA (TE)
ELEVAZIONE : 130-170 m.s.l.m.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO : TENDONE
TIPO DI TERRENO : MEDIO IMPASTO - LEGGERMENTE CALCAREO
ESPOSIZIONE DEL VIGNETO : NORD-EST
EPOCA DELLA VENDEMMIA : METÀ/FINE SETTEMBRE
RACCOLTA : MANUALE
RESA DEL TERRENO : 140 q
VINIFICAZIONE : DECANTAZIONE STATICA DEL MOSTO DOPO DIRASPAPIGIATURA E PRESSATURA SOFFICE; FERMENTAZIONE CONTROLLATA A FREDDO IN VASCHE DI ACCIAIO INOX; AFFINAMENTO IN ACCIAIO INOX
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