DARIS

Montepulciano d'Abruzzo

I l vigneto dedicato al DARIS è uno degli ultimi ad essere raccolto, dopo un forte diradamento ed una meticolosa selezione delle uve. Di colore rubino intenso, vivo e profondo con accenni di sfumature granata. Profumi persistenti, ampi e complessi, che esprimono note di frutta, spezie e fiori. Al palato si presenta con un ingresso potente e al contempo delicato, ricco, persistente. Al retrogusto esprime le armonie olfattive su toni di confetture. Vino complesso. Si esalta con preparazioni di carni rosse alla griglia ed arrosto e brasati; selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo anche l'abbinamento con funghi porcini ed agnello alla brace.

Conservare al buio a: 16°C.

Servire a: 16-18°C

14,5% Vol.